Na Rua da Lapa 374
Paredes históricas
Em traços de arte Retóricas...
Obras cobiçadas alimentam desejos gustativos
Traços equinos fundem e difundem a gula
Afloram em sentido olfativo
Incitam a olhos nus o pecado capital
Moas e totens, disfarçados de garçons,
Conduzem com maestria a orquestra culinária
Um feudo anônimo lavra em temperos e condimentos,
Sustento que tosta, grelha, assa, ferve
Fogo, ardor e paladar...
Engenhosa arte do sabor
Engenho restaurador da Rua da Lapa
Nos caminhos da saudosa Paraty...
• DESDE 1977 •
O Restaurante
Galeria do Engenho
Onde a gastronomia refinada se encontra com a alma artística de Paraty. Nosso nome, um tributo sincero ao passado do nosso prédio histórico, que outrora abrigou uma próspera cachaçaria e uma vibrante galeria de arte, reflete nossa essência única.
Desde 1977, respiramos e celebramos a arte em todas as suas formas.
Nossas paredes contam histórias, acolhendo obras de inúmeros artistas que passaram por aqui ao longo das décadas, moldando o incrível acervo que hoje orgulhosamente exibimos.
Destaque do Acervo
Os Cavalos de Takaoka: Um dos tesouros mais preciosos da nossa coleção são os icônicos cavalos desenhados pelo renomado artista plástico Yoshiya Takaoka. Essas obras emblemáticas, que adornavam nossa primeira sede, foram meticulosamente reproduzidas no novo edifício, perpetuando o legado desse grande mestre e mantendo viva a tradição artística que nos define.
Paraty em Cores e Épocas: Nossa paixão pela região transborda em cada tela. Contamos com um belíssimo acervo de pinturas a óleo que retratam Paraty em diferentes períodos históricos, cada uma capturando a magia e a beleza única da nossa cidade com sensibilidade e talento incomparáveis.
Uma Experiência para os Sentidos
Convidamos você a embarcar em uma jornada sensorial inesquecível no Galeria do Engenho. Deleite-se com nossa culinária impecável, enquanto se deixa envolver pela atmosfera mágica das nossas obras de arte. Cada prato é uma obra de arte em si, criado com ingredientes locais frescos e técnicas apuradas, proporcionando um sabor autêntico de Paraty.